导读 当前大家对于四喜丸子 菜肴都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下四喜丸子 菜肴,那么小美也是在网络上收集了一些关于四喜丸子 菜肴的...
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当前大家对于四喜丸子 菜肴都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下四喜丸子 菜肴,那么小美也是在网络上收集了一些关于四喜丸子 菜肴的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦 。
1、四喜丸子(Braised pork balls in gravy),是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系 。
2、由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事 。
3、常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意 。
4、四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成 。
5、四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸 。
6、主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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