怎样做土豆饼吃怎样做土豆饼( 六 )

还可以根据个人喜好加入适量洋葱、火腿等，营养更丰富。
三、香煎土豆泥饼。
方法:1、土豆煮熟，去皮。
2、将煮熟去皮的土豆碾用勺子等压成泥。
3、饼铛擦油预热，放入土豆泥，撒适量盐，根据自己口味可以撒适量胡椒粉、孜然等，煎至两面金黄即可。出锅前可撒适量香葱提香。
土豆泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。
四、香煎土豆。这个跟第三种方法类似，更简单一点。
方法:
1、选小一点的土豆，洗净，蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的土豆用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）
3、电饼铛加油预热，放入压扁的土豆煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。
4、出锅前撒适量香葱提味。
希望我的做法您能喜欢。
怎么做土豆饼?土豆饼是一种非常常见的食物，和煎的土豆饼不一样，蒸土豆饼吃起来口感更加软糯，适合大部分人的口味。今天教大家的是蒸土豆饼的做法，还加入了胡萝卜作为配料，口感更加丰富。
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怎么做蒸土豆饼
食材：
土豆200克，胡萝卜150克，小葱2根，鸡蛋2个，面粉150克。调味料：香油2克，盐2克，十三香粉1克。
蒸土豆饼的家常做法：
1、土豆去皮切末，胡萝卜切末，小葱切葱花；
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2、碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉拌匀，再放入土豆、胡萝卜、葱花拌匀，捏成饼状；
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3、将饼放入冷水蒸锅，大火蒸10分钟；
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4、蒸好后取出即可。
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小贴士：
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能
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