原料:黄瓜400g、大蒜5g、食盐3g、鸡精3g 。
1、将400g黄瓜去皮洗净切成薄片;如下图所示 。
2、将5g大蒜去皮切碎备用;如下图所示 。
3、在锅中放入4g玉米油;如下图所示 。
4、加入切好的大蒜;如下图所示 。
5、将黄瓜倒入锅中;如下图所示 。
6、翻炒4秒钟;如下图所示 。
7、加入3g食盐;如下图所示 。
8、加入3g鸡精;如下图所示 。
9、翻炒2秒钟,让味料混合均匀;如下图所示 。
10、起锅,美味的素炒黄瓜就做好了 。如下图所示 。
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