羊蝎子放花椒、八角、草果、白芷、孜然、香叶、肉豆蔻、桂皮、大葱、姜、茴香籽等调料 。
羊蝎子，是一道鲁菜，主要食材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因为它的外形跟蝎子相似，所以俗称羊蝎子 。把羊蝎子常用来做清汤火锅，味道特别鲜美 。羊蝎子中富含钙质，营养价值高 。

文章插图
俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊 。”而羊蝎子就是羊中的精品，它的肉香嫩但不腻，其骨多髓但不滑，其汤香浓但不膻，老少都可以吃，是四季都可以吃的上乘美味佳肴 。
【羊蝎子放什么调料】清汤羊蝎子火锅以羊蝎子为主料，在我国北方已经有300多年的历史，历史悠久，主要有两种汤底，一种是白汤，一种是红汤 。

• 白羊与狮子 白羊与狮子春十三少百度云
• 白羊女和天秤男 白羊女和天秤男床上
• 萝卜炖羊肉的做法 羊肉怎么炖好吃补
• 白羊男和 白羊男和双子女
• 老姜枸杞炖羊肉的做法 羊肉怎么炖好吃又营养
• 如何炖羊肉没膻味 羊肉怎么炖好吃没膻味
• 羊双鱼运势 双鱼羊今年运势
• 白羊座ab 白羊座AB型血明星
• 金针菇能放多久
• 白羊女金牛女 白羊女金牛女哪个单纯