6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多 ， 比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等 ， 小吃虽然小 ， 但卖的都是特色 ， 几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃 ， 所以卖小吃也不用担心没有生意 ， 小吃的制作难在配料配方上 ， 一般加盟了一个品牌后 ， 都会学到这种独特的配方 。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点 ， 以龙利鱼为主材料 ， 使用砂锅炖煮出来的一款美食 ， 可以搭配米饭或馒头使用 ， 有点类似黄焖鸡的吃法 ， 目前啵啵鱼的门店还很少 ， 市场前景广阔 。
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