疫情下的物价平衡 上海全面恢复首日民生问题

6月1日,上海回来了 。
当外滩海关大楼的零点钟声响起,汽车鸣笛声、人潮欢呼声,宣告着上海终于进入全面恢复正常生产生活秩序的新阶段 。
地铁公交动起来了,商超餐厅开起来了,南京东路商圈、徐家汇商圈、北外滩商圈迎来了大批消费人群 。
《每日经济新闻》采访人员了解到,截至6月1日,上海永辉38家门店中有37家将恢复正常营业,消费者可持72小时核酸报告、扫码“数字哨兵”后进店采购 。上海麦当劳已恢复了近80%的餐厅,270家餐厅中的大部分已经可以提供外送和到店取餐服务 。此外,上海共有62家海底捞恢复线上营业、1家开放堂食 。
部分餐厅已开放堂食与线下取餐
“跟所有的烦恼说拜拜,跟所有的快乐说嗨嗨……”6月1日,在阔别65天后,海底捞上海周浦永乐广场店开门迎客 。海底捞相关人士在微信上向采访人员表示,“从昨天开始,就有不少顾客通过海底捞APP、门店粉丝群等渠道预订餐位” 。
店长吴勇介绍,当天门店60多名员工复工,复工率100%,预计营业时间从上午11点到次日凌晨3点 。门店按照防疫要求安排客人隔桌就座,以50%的接待能力开放,顾客进店需出示72小时核酸报告,扫场所码 。

疫情下的物价平衡 上海全面恢复首日民生问题

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6月1日,海底捞上海周浦永乐广场店 。图片来源:公司供图
上海全面恢复首日,恰逢六一儿童节 。在麦当劳上海长泰广场餐厅,有家长领着孩子到店取餐,店长说仅半日门店已有300多单,考虑到顾客取餐可能会出现的人员聚集,因此餐厅安排14位员工上岗,也准备了临时疏导措施 。
麦当劳中国相关人士在微信上告诉《每日经济新闻》采访人员,整个儿童节档期会持续至6月8日,孩子们可以品尝到快乐星球双子堡等太空感十足的新品 。目前崇明万达的麦当劳被当地政府相关部门选择作为堂食试点餐厅,在测试堂食 。
面对后续的消费需求,麦当劳的麦麦夜市将在6月下旬重新上架“麦麦夜小堡”和“出神卤化鸡架”等产品,满足上海市民回归日常生活后的夜宵需求 。麦当劳中国表示,随着很多小区恢复正常出入,目前外卖订单逐步增多,餐厅增加了产品选择,除早餐、冰激凌、部分蛋糕饮料、鱼肉汉堡、半鸡等产品暂不提供外,其他产品和优惠活动基本都已恢复 。
线下门店防疫消杀不放松
永辉超市结合当下老百姓的需求推出门店促销活动,6月1日至7日期间,前腿肉仅售9.98元/500g、白萝卜0.99元/500g、本地上海青1.99元/500g 。门店商品供应充足,相比往常多备了2~3倍的货 。
疫情下的物价平衡 上海全面恢复首日民生问题

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6月1日,永辉超市内一角 。图片来源:公司供图
随着上海各大商超餐厅恢复营业,场所消杀工作依旧是防疫重点 。
海底捞方面表示,为了迎接今日的堂食开放,门店已经进行了全面的消杀 。在接下来的运营中,全部门店员工每天将按照防疫要求持24小时核酸阴性报告上岗,并在上班和下班时分别做一次抗原检测 。
永辉超市相关人士在微信中表示,营业期间门店全面消杀,全体员工完成核酸检测,做好防护措施 。对于进店顾客,需规范佩戴好口罩,进行扫码、测温、登记,并设置“1米线”保持安全距离 。此外,卖场会随时提醒顾客规范佩戴口罩,还免费为急需顾客提供口罩 。
【疫情下的物价平衡 上海全面恢复首日民生问题】进入麦当劳餐厅取餐的顾客,会有专人指引扫场所码和进行测温 。麦当劳中国称,所有麦当劳餐厅恢复营业前,每家餐厅都请专业的消杀供应商对餐厅进行了全面消杀 。另外根据政府要求,所有进入餐厅的员工和外送员做好场所码的扫码,显示绿码才能进入餐厅,并且按麦当劳系统标准进行餐厅内部、顾客取餐区域的定时消毒,做好员工勤洗手,外送箱每次使用后消毒等工作 。