酸奶没放冰箱第二天不能喝 。酸奶中有大量的乳酸菌，遇到空气中的细菌会发酵变质，食用后可能对身体产生危害 。未喝完的酸奶放置半天或者半天以上，会感觉口感黏稠的，有结块的感觉则是发生了变质 。
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酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关 。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型 。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠 。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄 。所以，浓稠不是决定酸奶质量好坏的标准 。在购买酸奶时，要注意一下几点：一要根据需要仔细看营养标签，选择蛋白质含量高的 。二要根据口味需要选择类型 。三要尽量购买大品牌产品 。
【酸奶没放冰箱第二天还能喝吗 酸奶开了没放冰箱第二天能喝吗】
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