【麻薯是什么植物 麻薯是什么】麻薯不是植物，是小吃 。麻薯是一种起源于中国台湾、日本并广为流行的传统食品，在大陆俗称糯米团 。随着速冻食品的发展，渐渐演变为一种速冻调理食品，实现了工业化，正在为广大消费者接受，大陆已经有风靡之势 。

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传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成，但是产品保质期短，容易发硬，不能贮存，口感较差，无法工业化和保证产品质量，针对生产麻薯的以上缺点，着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷，很多公司推出了麻薯预拌粉系列，使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化，花样多 。

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