怎样煎鱼不破皮不粘锅 怎样煎鱼不粘锅不掉皮( 二 )


【怎样煎鱼不破皮不粘锅 怎样煎鱼不粘锅不掉皮】3、鱼煎好一面不要急着翻面 , 稍微放凉后再翻面 , 可以加少许盐 , 这样煎更不容易破皮 , 而且还能入味好吃 。