冬至
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冬至(Winter Solstice)又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等 。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日~23日之间 。
冬至这天,太阳运行至黄经270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜 。因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短 。对北半球各地而言,冬至也是全年正午太阳高度最低的一天 。就北京市区来说,冬至这天白昼仅有9小时20分,而正午太阳高度也仅有26°42‘ 。
冬至的气象和农事特点
天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟 。诗云“西北风袭百草衰,几番寒起一阳来 。白天最是时光短,却见金梅竞艳开 。”(左河水)冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天 。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高 。所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线 。”
从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右 。另外,冬至开始“数九”,冬至日也就成了“数九”的第一天 。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走 。”不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬 。
冬至的民俗
北方冬至冬至节又称为称冬节、交冬,既是二十四节气之一,也是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动 。
每年农历冬至,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭 。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺 。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。
各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗 。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,吃饺子成为多数中国人冬至的风俗 。
冬至饮食起居养生
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生” 。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤 。
因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作 。
严冬时节还要注意老人的低体温 。低体温是以35℃为界限,低于35℃者为体温过低 。由于老人出现低体温后,可能无任何不适与痛苦,所以往往容易被忽视 。体温过低的老年患者,发病多缓慢,甚至危及生命时也无明显症状 。这类病人一般不出现寒战,但得不到及时治疗就会出现意识模糊 。语言不清,继而昏迷,体温随即降至30℃以下 。患者脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤出现凉感 。因此,在寒冷的冬季,老人的居室应采取防寒保暖措施 。
【冬至到底是什么意思 冬至是什么意思含义】女性属寒性体质,日常中应少吃寒性的食物,尤其是在处于生理周期的时候,更要注意饮食的科学性 。冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖,不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易导致月经不调、痛经等症状,损害健康 。
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