一日三餐 , 最重要的是早餐 , 吃得好身体才会棒棒的!习惯了自己做早餐 , 真材实料看得见 , 每天早起半小时 , 一桌营养早餐妥妥搞定!这次的早餐依然是三人份 , 虽然只做了三样 , 但是营养可不少 , 有干有稀还有蛋和菜 , 吃着胃里舒服 , 老少都喜欢 。
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瞧瞧宝妈一家三口的早餐吃的啥:花生紫薯豆奶+蛋煎馒头片+圆白菜鸡蛋炒菜心 。这三样搭配可赞了 , 食材也丰富 , 有鸡蛋、牛奶、黄豆、花生、紫薯、蔬菜 , 主食是馒头 , 家人吃馒头很挑剔 , 就爱吃香的 , 索性切片在蛋液里滚一滚 , 煎出来的馒头软乎乎还可香了 , 喝上一口豆奶 , 再吃上一口蔬蛋小炒 , 完美 , 家常可口还实惠 , 比在外面吃强太多了!
花生紫薯豆奶 , 这款豆奶不光好喝 , 营养还特棒 , 花生和黄豆富含植物蛋白 , 牛奶是动物蛋白 , 搭配一起营养杠杠滴!由于紫薯的加入 , 口感更顺滑了 , 还带着一股甜丝丝 , 和牛奶的味道很搭 。
食材:花生米1把 , 黄豆1把 , 原味纯牛奶1袋 , 紫薯半根 , 清水700毫升
【省事又好吃的早餐搭配 最好的营养的早餐搭配】做法:花生和黄豆浸泡一夜 , 倒入破壁机里 , 紫薯去皮切小块一起加入 , 加水700毫升 , 豆浆功能半小时制作完成 , 再把牛奶用微波炉加热 , 倒入紫薯豆浆里搅匀 , 这个香喷喷甜丝丝的豆奶就做好了 。
蛋煎馒头片 , 白馒头家人不喜欢 , 但是煎馒头片却是总也吃不烦 。要想煎出来的馒头营养软乎还倍儿香 , 鸡蛋少不了 , 但是还不能直接裹蛋液 , 里边加点水 , 用电饼铛上下火煎 , 火候掌握得好不说 , 受热均匀 , 不糊还省事呢!
食材:馒头3个 , 鸡蛋2个 , 盐 , 清水 , 植物油
做法:馒头切稍微厚点的片 , 鸡蛋磕入盘子里 , 加入适量盐入个底味 , 再用筷子搅打均匀 , 加入1个鸡蛋壳的清水再搅匀;电饼铛放植物油预热 , 馒头片在蛋液里滚两圈再码入电饼铛 , 上下火煎至两面金黄就出锅 。最后还剩点蛋液 , 在馒头片快出锅的时候也倒在电饼铛里煎熟 , 馒头片更加香软可口 , 好吃极了!
圆白菜鸡蛋炒菜心 , 这是一道快手营养小炒 , 既营养还打扫了剩食材 。圆白菜和菜心单独炒一盘都不够 , 那就一起来吧 , 第一次这样搭配 , 还挺好吃 。
食材:鸡蛋3个 , 菜心 , 圆白菜 , 植物油 , 葱花 , 干辣椒 , 盐
做法:菜心切小段 , 圆白菜切粗丝 , 鸡蛋磕入大碗里打散;锅里加植物油烧热 , 倒入鸡蛋液煎成鸡蛋块铲出备用;葱花和干辣椒炝锅 , 倒入菜心和圆白菜大火炒到圆白菜打蔫 , 倒入鸡蛋块 , 加盐调味 , 大火炒匀就关火出锅 。
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