人体|“脑黄金”DHA,能让孩子更聪明吗?这些你都了解吗?

DHA作为人体大脑发育和成长的重要物质之一 , 是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质 , 同时也是大脑和视网膜的重要构成成分 , 在人体大脑皮层中含量高达20% , 在眼睛视网膜中占比最大 , 约占50% 。 因此孕期和哺乳期都需要适当补充DHA , 补充DHA对宝宝的视力发育、神经发育的都有重要作用 。
人体缺乏DHA会影响细胞膜稳定性和神经递质传递?在体内虽然DHA可通过亚麻酸合成 , 但转化率低?人体所需DHA主要通过膳食摄取 , 主要来源为富脂鱼类?蛋黄也含有较高DHA , 而且相对易于获得?
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那么 , 妈妈们到底需要补充多少DHA呢?
研究发现 , 相比于每日的DHA摄入不足160mg的孕妈 , 那些实现日DHA摄入量高于160mg的孕妈和哺乳期新妈妈 , 可以让宝宝的视力、身体得到更好的发育 。
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我国居民膳食营养素参考量的建议是 , 孕期每天补充DHA和EPA总量250mg , 其中 , DHA的补充不应少于200mg 。
食补:哪些食物富含DHA?
补充DHA的食物来源主要是海鲜和鱼肉 , 推荐鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、黄花鱼等海鱼 , 以及江鲈鱼、鲶鱼、鲫鱼等淡水鱼 。
这些鱼类不仅含有丰富的DHA , 其蛋白质、维生素A和各种微量元素也是非常丰富的 , 鱼汤虽然“催奶”效果一般 , 但是鱼肉的营养可是非常高的 。
另外 , 鸡蛋和乳类食物也含有一定量的DHA , 推荐孕期和哺乳期的妈妈们每天摄入1个鸡蛋、400~550ml的全脂牛奶 。
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在选择鸡蛋时可以选择富含DHA的DHA鸡蛋 , 藻源DHA鸡蛋是一款专门为儿童和宝妈研发的安全鸡蛋 , 不仅全程实现无抗无激素养殖 , 且其中的DHA是由天然纯净的藻源喂养蛋鸡 。 同时蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用 , 释放出来的胆碱可直接进入脑部 , 与醋酸结合生成神经传递介质 , 有利于智力发育并改善记忆力 , 每100g鸡蛋含有130-250mg藻源DHA,每天食用一枚即可为宝宝轻松补充所需摄入量 , 健康成长快乐生活 。
拓展阅读:宝宝出生后 , 妈妈依然要补DHA
不少新手宝妈在怀孕的时候就非常积极的补充DHA、补充各种营养素 , 等到宝宝出生了 , 就很容易疏忽对自己以及对孩子的一个营养补充 。
【人体|“脑黄金”DHA,能让孩子更聪明吗?这些你都了解吗?】虽然母乳当中也是有丰富DHA的 , 但前提是妈妈们日常饮食摄入了充足的DHA , 乳汁中的DHA含量才能满足宝宝的需求哦 。 补充DHA能够更好的促进胎儿大脑以及视网膜光感细胞的发育 , 还能够预防早产、减少产后抑郁 。