白果是什么( 六 )


⑥治牙齿虫露:生银杏,每食后嚼一个,良 。(《永类钤方》)
⑦治鼻面酒:银杏、酒酻糟 。同嚼烂,夜涂旦洗 。(《医林集要》)
⑧治头面癣疮:生白果仁切断,频擦取效 。(《秘传经验方》)
⑨治下部疳疮:生白果,杵,涂之 。(《济急仙方》)
⑩治乳痈溃烂:银杏半斤 。以四两研酒服之,以四两研敷之 。(《救急易方》)
白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告 。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致 。以10岁以下小儿为多,成人偶亦有之 。中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等 。中毒出现的时间在食后1~12小时不等 。症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应迟钝,及腹痛、腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高 。少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失 。多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡 。一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系 。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高 。
【食疗食用】银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒 。
可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜 。
治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数 。
1.敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可 。
2.收涩止带,除湿:用治白浊带下 。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用 。
3.祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘 。
4.收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿 。
【传说典故】
【附注】:
1).银杏露 白果仁476.2g,蔊菜 714.3g 。以上二味,将白果仁打碎,用60%乙醇渗漉,漉液回收乙醇;薄菜水煮两次,合并煎液滤 过,浓缩成清膏 (每lml相当於总药材2g),冷后加等量乙醇混匀,静置24小时,滤过并回收乙醇;与白果仁提取液合并混匀,静置3日,滤 过;取蔗糖314.3g制成单糖浆,与薄荷脑、杏仁香精、防腐剂适量加入上述滤液混匀,加水至1 000ml即得 。本品为淡棕色液体;气香,味甜 。相对密度应为1.15-1.18 。功能镇咳化痰,定喘 。用於急慢性支气管炎,排痰不爽,久咳气喘 。口服,每次-15ml,每日— 4次 。〔卫生部<药品标准.中药成方制剂) (第二册) 1990年〕2).百咳宁片 白果 (去皮) 1 200g,青黛600g,平贝母600g 。以上三味,除青黛外,粉碎成粗粉,照浸渍法用70%乙醇浸渍3次,合并浸出 液,回收乙醇,浓缩成膏,干燥,粉碎,过筛;将浸膏粉、青黛加适量辅料,混合,粉碎,过筛,制粒,干燥,整粒,加润滑剂,混 匀,压片,包衣 。片重0.1g 。除去糖衣后呈棕褐色;味淡 。功能清热化痰,止咳定喘 。用於小儿百日咳 。口服,1周岁以内,每次片;1-3周岁,每次-4片,每日3次 。(《吉林省药品标准》1986年)2.是否医保用药:医保3.是否非处方药:处方4.中 华 名 木山东省临沂市郯城县新村乡有一棵白果树据说有“三千岁”,我们当地人称为“老神树” 。2004年又被国家绿化委员会命为“中华名木” 。5.价值:银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物 。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称 。银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三 。白果的价值主要体现在食用和药用 。食用白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品 。日本人有每日食用白果的习惯 。西方人圣诞节必备白果 。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类 。白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个面 。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便 。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症” 。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药,用于临床 。银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮 。外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用,其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似 。外种皮醇类中间体对22种临床常见致病真菌的抑制有效率为81% 。0.1%的氢化白果酸抑制25种种临床致病真菌的有效率为92% 。此外,外种皮提取物对苹果炭疽病等11种植物病菌的抑制率达88%-100% 。醇提取物对丝棉金尺蠖3天内防治率达100%,同时可防治叶螨、桃蚜、二化螟等害虫 。据《民间兽医本草》记载,银杏制剂可治家畜劳伤吊鼻、肺痈咳喘、肺虚咳嗽、尿淋尿血、母畜白带等症 。山东牧畜医站研制的定喘汤,治疗鸡传染性喉气管炎,治愈率达95% 。银杏叶也具有重要的药用价值 。到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种 。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等 。中国科学院植物所等单位于60年代用银杏叶研制出舒血宁针剂,经试验对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效 。同时,银杏叶也可以作为农药使用 。将1kg叶加水20kg,煮沸30分钟,然后泡2-3天,取其药液喷红蜘蛛、菜青虫防虫率达90%以上,而且无残留 。目前,用银杏叶提取物配制的护肤、护发等方面的产品达50余种 。此外,利用银杏叶研制的银杏叶饮料、银杏桃果汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上流通,并取得了良好效果 。银杏的生态效益主要体现在:从栽培角度上看,银杏属于果树一干果;属于林木一用材树种、防护树种、抗病虫树种、长寿树种及耐污染树种 。银杏适应能力强,是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种 。它不仅可以提供大量的优质木材、叶子和种子,同时还可以净化空气、涵养水源、防风固沙、保持水土、改善农田小气候,是一个良好的造林、绿化及观赏树种,对我国大江南北农林种植结构调整、平原农区林业的发展有重要意义 。银杏木材优质,价格昂贵,素有“银香木”或“银木”之称 。银杏木材质具光泽、纹理直、结构细、易加工、不翘裂、耐腐性强、易着漆、掘钉力小,并有特殊的药香味,抗蛀性强 。银杏木除可制作雕刻匾及木鱼等工艺品,也可制作成立橱、书桌等高级家具 。银杏木具共鸣性、导音性和富弹性,是制作乐器的理想材料 。可制作测绘器具、笔杆等文化用品,也是制作棋盘、棋子、体育器材、印章及小工艺品的上等木料 。在工业生产上,银木最适宜制作X线机滤线板、纺织印染滚、机模及脱胎漆器的木模、胶合板、砧板、木质电话等 。见《证治准绳.杂病》 。青黄牒出一证,经治之后珠上膏水斑杂结为翳,状如白混障者,南人呼为白果 。本病初起风热攻击及撞损真膏等害,血气瘀滞亢极攻碎神珠 。神珠之中膏汁俱已溃烂而出 。本病愈后不太好 。参见蟹睛及螺旋突起条 。没有干透的银杏果买回家后要放在阴凉处阴干,但是银杏果散发的气味特别难闻,是特怪的酸臭气,收拾过后,其气味久久不散 。【别名】银杏,银杏仁,白果仁,灵眼,佛指柑,佛指甲,公孙树果仁,鸭脚子,鸭脚果仁,鸭掌树果仁 。【商品名】白果 。银杏 。以个大均匀、种仁饱满、壳色白黄者为佳 。【处方名】白果,白果仁,蒸白果,炒白果,熟白果等 。处方中写白果指生白果仁 。为原药材去外壳及仁外之薄衣 。捣碎入药者 。蒸白果为净白果仁蒸后捣碎入药者 。炒白果为净白果仁甩文火炒至深黄色,略有焦斑,捣碎入药者 。熟白果为蒸、煮、煨、炒白果的统称 。银杏科乔木植物银杏的种仁 。又称白果仁、鸭脚子 。银杏又名白果树、公孙树,是世界上最古老的树种之一 。为我国特产植物 。西南、华东等多数地区有栽培 。秋季采收成熟果实,除去肉质的外种皮,洗净晒干,去硬壳用或经蒸炒后备用 。[性能]味甘,微苦、涩,性温,有小毒 。能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾 。[宜忌]宜:肺结核咳嗽,老人虚弱哮喘者宜食;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者宜食; 宜炒熟或蒸熟后食用 。忌:白果有小毒,不宜多食常食;五岁以下小儿忌食白果 。[参考]含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、磷、铁和微量氢氰酸等成分 。[用途]用于肺虚喘咳,哮喘;气虚或肾气不固,遗尿、尿频;脾虚或脾肾两虚,带下,白浊,腹泻 。[用法]熟食,或入丸、散剂 。[注意]不可生食 。熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒 。白果有毒,自古即有记载 。中毒时可出现头痛、发热、惊厥、烦躁、呕吐、呼吸困难等 。此外,邪实痰多者不宜服 。虚实兼夹而须服用本品时,可配合适当的药物 。[附方]1,艾煨白果:鲜白果10个,煨熟,去壳以仁;陈艾5g,捣绒,同适量米饭混合作团,将白果捏合其中,外用菜叶包裹,放火灰中煨香 。只取白果食之 。每日2次 。源于《秘韫方》 。方中陈艾能温里散寒,白果与之同煨,更能温肺益气、平喘止咳 。用于肺部虚寒,喘咳止气 。慢性支气管炎,哮喘属虚寒证而较轻者,用之颇有效验 。2,白果炖鸡:白果仁、莲子各15g,糯米50g,胡椒3g(略捣);乌骨鸡一只,去毛和内脏,洗净,将各物装入鸡腹内,外以线缚定,加水适量,用水火炖至烂熟,调以食盐,空腹食之 。亦可佐餐用 。源于《集简方》 。白果、莲子、糯米均能补益脾气,白果、莲子并能收涩止带,乌骨鸡最擅益阴血,合而用之,则大补气血,收涩止滞 。佐以胡椒温中健胃进食 。用于身体虚弱,气血不足,少食体倦,带下色白 。3,烤鸡蛋白果:白果仁2~4粒,研成细末;鸡蛋1个,将一端敲破呈一小孔,将白果粉末装入蛋内,坚放在火上烤熟 。每日服2~3次 。本法有补脾和涩肠止泻之功 。民间用于小儿脾虚腹泻 。此外,也有将白果粉末装入蛋内煮熟食的 。可用于脾虚带下,量多色白 。白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份 。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效 。白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分 。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果 。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领 。在德国和法国的科学影响很大 。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析 。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴 。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果 。1.化学成分:种子含蛋白质、脂肪、淀粉、氰苷、维生素B2及多种氨基酸;外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、白果酚、白果醇等 。肉质外种皮含白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏二酚、白果醇和黄酮类化合物 。2.药理作用:能抑制结核杆菌的生长,体外对多种细菌及皮肤真菌有不同程度的抑制作用 。乙醇提取物有一定的祛痰作用,对气管平滑肌有微弱的松弛作用 。白果二酚有短暂降压作用,并引起血管渗透性增加 。银杏外种皮水溶性成分能清除机体超氧自由基,具有抗衰老作用,还具有免疫抑制及抗过敏作用3.不良反应:银杏毒性成分为银杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等) 。银杏毒有溶血作用,服用量过大,易中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒 。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用 。一般中毒症状为恶心呕吐,腹痛腹泻,发热,烦躁不安,惊厥,精神萎顿,呼吸困难,紫绀,昏迷,瞳孔对光反应迟钝或消失 。白果中毒《中药学》- 白果中药百科按分类查药解表药清热药泻下药祛风湿药芳香化湿药利水渗湿药温里药理气药消导药驱虫药止血药活血药化痰止咳平喘药安神药平肝熄风药开窍药补益药固涩药外用药按归经查药胃经脾经大肠经肾经肺经心经肝经膀胱经胆经三焦经小肠经心包经按药性查药温性中药列表平性中药列表寒性中药列表凉性中药列表热性中药列表按药味查药甘味中药列表苦味中药列表辛味中药列表酸味中药列表咸味中药列表涩味中药列表淡味中药列表按名称查药ABCDEFGHJKLMNOPQRSTWXYZ中药方剂ABCDEFGHJKLMNOPQRSTWXYZ中药电子书《本草纲目》《神农本草经》《中药基本理论知识》《中药学》中药相关中医百科中药图典有毒中药列表药品百科归经四气五味中成药百科出自A+医学百科 “白果”条目转载请保留此链接关于“白果”的留言:订阅讨论RSS目前暂无留言添加留言7个分类: 症状 | 中医 | 中草药 | 银杏 | 药理学 | 延缓衰老药物 | 中药材白果,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子 。秋季种子成熟时采收,除去肉质种皮外层,稍蒸或略煮后,烘干 。个如杏核大小色洁白如玉,过食易引起腹泄 。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物 。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称 。银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三 。白果的价值主要体现在食用和药用 。味甘,微苦、涩,性温,有小毒 。能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾 。1.抗衰老银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领 。在德国和法国的科学影响很大 。2.保护肝脏银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析 。3.防治心血管疾病种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果 。白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分 。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果 。其毒性成分为白果酚 。干燥的种子呈倒卵形或椭圆形,略扁,长径1.5~2.5厘米,短径1~1.8厘米 。外壳(种皮)白色、灰白色至淡棕黄色,平滑,坚硬,边缘有2条棱线盘绕,顶端渐尖,基部有1~2个圆点状种柄痕 。壳内有长而扁圆形的种仁,剥落时一端有淡棕色的薄膜 。种仁淡黄色或黄绿色,内部白色,粉质 。中心有空隙 。靠近顶端有子叶2枚或更多 。气微,味甘、微苦涩 。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳 。银杏不可生食 。熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒 。银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类 。银杏毒性成分为银杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等) 。银杏毒有溶血作用,服用量过大,易中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒 。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用 。一般中毒症状为恶心呕吐,腹痛腹泻,发热,烦躁不安,惊厥,精神萎顿,呼吸困难,紫绀,昏迷,瞳孔对光反应迟钝或消失 。