孕妇能不能吃杨梅孕妇可不可以吃杨梅

每年的6、7月份是梅雨季节
也是杨梅大量上市的时候
只要一想到它的口感
就觉得口舌生津
汪曾祺这样形容可人的杨梅
“真是一球烧得炙红的火炭，一点都不酸！”
但一想到网上流传的各种“杨梅谣言”
你是不是会望而却步？
杨梅洗了会掉色，所以色是染洗了会掉色的
杨梅里有好多小虫子，不能吃
孕妇不适合吃杨梅等
……
这些网上流传的
关于杨梅的“科普”都是真的吗？
杨梅里有小白虫，不能吃？
杨梅里确实可能有小白虫，因此它也是世间少有的"荤素搭配“的水果。
杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象。而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。
如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去，怎么办？盐水浸泡是个不错的方法。
刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，浸泡一下。少则几分钟，多则十几分钟就能把小白虫泡出来，而清水浸泡或流水冲洗，效果都不好。如果一次性买的杨梅比较多，建议泡过之后，再放进冰箱。
用盐水泡杨梅，还有一个好处：可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜、更不涩口。

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洗杨梅掉色，是染色了？
据说，买到家的杨梅拿水一泡，如果水是红的或者黑的，就证明杨梅是染过色的。
然而，除了白色杨梅品种以外的杨梅，都富含水溶性的花青素，只要杨梅熟到一定程度，汁液就很容易流出，把水染成红色，不足为奇。当然，花青素的颜色跟水的酸碱性也密切相关，偏酸性的水泡偏向红色，偏碱性的水泡就偏向蓝色。而黑色素通常不是水溶性的，真要是额外染了黑色的杨梅，反而应该泡完剩一碗清水。
所以，对于泡后水变黑的说法，要保持怀疑。
不过，有一点选购建议说得对：观察装杨梅的篮子，如果边上被染得到处都是红色，同时杨梅偏软、有酒味，都说明杨梅可能放置时间偏长、不太新鲜了。
糖尿病和孕妇不能吃杨梅？
担心血糖高，并不意味着水果一点都不能吃。
杨梅的含糖量，在水果中是算较低的，大约只有7%，而且血糖反应也不算高。还有研究表明，有的杨梅品种含有一定的降糖降脂活性物质。所以，需要控制血糖的人群，也依然可以吃杨梅。
而对于孕妇来说，目前并没有研究发现杨梅对孕妇和胎儿有影响。
孕妇适量食用杨梅，不仅可以补充多种维生素和矿物质，其中含有的柠檬酸还可以帮助各位准妈妈缓解孕吐，起到促进消化的作用。
不过，还是有两点需要注意。
一是注意别多吃：如果每天吃杨梅及其他水果的总量在半斤以内，问题就并不大。如果是本身血糖就偏高的患者，可以少量多次食用，也不容易引起血糖的波动。
二要小心变质：杨梅不耐储藏，稍放几天就非常容易变质、有酒精味。所以杨梅储存要放在通风阴凉处，最好放冰箱或用冰袋保护；吃的时候要小心不要吃坏掉的，不然容易拉肚子。
这些东西不能和杨梅一起吃？
01
【孕妇能不能吃杨梅孕妇可不可以吃杨梅】杨梅不能与海鲜同食？
谣言说，所有水果都富含维生素C，海鲜都含有砷类物质。然后维生素C会和砷反应生成三氧化二砷，也就是砒霜，像橙汁、柠檬汁等常见水果和果汁都不能和海鲜同食。
目前，关于维生素C与海鲜同食会中毒的说法，全都是虚假新闻。
这种中毒现象真要发生，大概需要一口气吃下四五百只虾，并且同时马上吞下超级多的维生素C片才行。

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