100g荞麦馒头的热量为228大卡,荞麦馒头的做法:白面和苦荞麦粉,将比例为3:2加入发酵粉,按照制作普通馒头的方法和成面团,然后发酵6-8小时后制成面胚再蒸40分钟即可 。
荞麦馒头的热量
文章插图
荞麦馒头不加糖吃起来会有点苦,要是无法忍受可以考虑加糖或是使用甜荞麦粉,不过热量相对要较高一些 。
【荞麦馒头的热量】 荞麦馒头是营养价值极高的主食,它不但能为人体补充大量碳水化合物,还能让人体吸收一些植物蛋白和不饱和脂肪酸,更能让人体吸收丰富维生素和矿物质,这些物质被人体吸收后能加快人体代谢,提高身体多器官功能,对维持人体健康有很大好处 。
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