1-3岁宝宝过节别这样吃



1-3岁营养最重要
1-3岁的孩子属于婴幼儿 。婴幼儿期间的生理发育、心理发展是人一生当中最重要的 。比如说大脑在1-3岁期间发育最快,一个人聪明不聪明在1-3岁就决定了 。
1-3岁的婴幼儿是智力发展的关键期 。研究发现1-3岁的孩子可以掌握1000个单词 。所以这个阶段孩子的营养是非常重要的 。
1- 3岁的婴幼儿身高、体重、内脏各器官等都在迅速的发展 。如果把营养的需要按公斤体重来算,婴幼儿要比成人需要的多 。因为他在保证本身的需要以外,还要长高、发育 。但是,1-3岁的小孩容易出现“三食”,即偏食、厌食、挑食,喜欢吃香的、甜的、脆的,如饮料、橘子水、膨化食品等,到真正吃饭时就不好好吃了,所以,这时候的孩子最难喂 。
很多病在1-3岁之间容易发生,因为孩子抵抗力比较弱 。如果吃太硬、太大、太凉的食物都是非常不合适的 。殷教授研究发现:中国儿童的缺铁性贫血、佝偻病、缺铁、缺钙等,1-2岁期间发病率最高 。这个阶段的孩子不仅要注意营养品,还要注意孩子的饮食、起居,适当的有规律性的休息、形成良好的卫生习惯、有一个平衡的膳食 。大自然赋予我们上千、上万个食品,但是,不可能在一种食物中含有一个人所需要的各种各样的维生素 。
比如鸡蛋,营养很高,但是它有两个缺点,一是没有纤维素、二是没有维他命C;蔬菜有纤维素、维他命C,但是它的蛋白质、营养素太低了 。所以,食物应该搭配着吃 。要平衡膳食,食物品种多样化 。
节假日(清明、五一、端午、十一、春节等)是孩子生病的的高发季节,比如拉肚子、感冒等 。节假日容易给孩子造成一个不平衡的、暴饮暴食的、没有规律的机会 。
大年30之后,儿童医院的病人就多起来了 。今年的中秋节正好是十一,其实小孩根本不懂得中秋节,爸爸妈妈要保证孩子正常的生活,不要过分刺激小孩 。
小孩是可以吃月饼的,但是爸爸妈妈要注意月饼的皮是不是太硬 。皮太硬就不让他吃,只给他吃馅,比如是水果馅的,让他吃一点就可以了 。别让孩子只吃月饼不吃饭了,因为月饼不是主食,是零食,不要吃的太多 。月饼里面有很多糖份,缺乏蛋白质、各种维生素、各种营养素 。人每天都需要营养素,缺一不可 。所以要进行平衡、丰富的膳食 。
中秋佳节,孩子还要吃他正常的食物 。
生的瓜果婴幼儿是可以吃的,吃的多少要按照他的年龄不同 。如西瓜,去掉子,切成丁,让孩子吃 。西瓜子非常光滑,不小心就会掉入气管里 。吃西瓜时,包括大人在内,都不要说笑 。梨、苹果、香蕉、胡萝卜等婴幼儿都可以吃 。也可以把水果都打成汁,或者做成酱,如果他自己愿意啃着吃也可以,只是害怕他没有能及时吐出橘子籽,不小心吞下去又麻烦了 。
爸爸妈妈一定要注意,不要把过节当作孩子改善生活的机会,更不要暴饮暴食 。
1-3岁的孩子可以吃花生、黄豆等,但这些豆一定要选择特别嫩,又煮的特别烂(象黄豆罐头似的),硬的豆绝对不可以,主要是不要崩他的牙 。也可以给婴幼儿轧花生汁、杏仁汁、豆浆等 。
尽量让孩子吃些安全的、普通的食品,不要觉得过节了,让孩子尝尝鲜 。买些大人都不经常吃的食品 。比如买个菠萝,孩子吃后过敏了,满脸红疙瘩 。因为菠萝里面含有一种酶,这种酶能导致人过敏,小孩不宜吃它 。不过如果孩子吃菠萝罐头,是可以的,因为那是经过煮、经过泡之后的;或者自己在家里把菠萝切成片,放在盐水里面泡泡,盐水能把菠萝里面引起皮肤过敏的酶杀掉 。