短期保存花甲建议放在冷藏区,长时间保存建议放在冷冻区 。花甲属于常见的海鲜产品,其保存最主要的目的就是保鲜 。所以不建议长时间放在冰箱保存,以免影响口感以及滋生细菌 。
花甲可以放冰箱冷藏吗
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【花甲可以放冰箱冷藏吗】 花甲属于海鲜类,保存时对温度的要求较高 。
鲜活的花甲,通常建议保存在0~4度的水中,已经死掉的花甲在10度以上有可能快就变味坏掉 。而保存死的海鲜温度通常要求在-18度以下即可 。
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