小西红柿和大西红柿的大小不同 。维生素C含量不同，小西红柿维生素C含量更高，是大西红柿的1.7倍 。膳食纤维不同，小西红柿可提供比大西红柿更多的膳食纤维 。
小西红柿和大西红柿有什么区别
文章插图
最早出现的是小西红柿，后来经过科技人员的研究，与其他生物经过嫁接杂交才出现了大西红柿 。
【小西红柿和大西红柿的区别】 小西红柿和大西红柿的区别主要有：大小不同、维生素C含量不同、膳食纤维不同 。
西红柿富含番茄红素，加热后食用更容易吸收，生吃则更利于保留维生素不流失，建议小西红柿生吃，大西红柿熟吃 。
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