灰枣为什么叫灰枣

灰枣在成熟变红之前,通体发灰所以得名灰枣 。这层灰就像是挂了一层霜,但其实和柿子表面的灰差不多,大部分都是糖分,不影响食用 。虽然它看似个头很小,而且还很脏,却是最好的枣 。
灰枣是什么

灰枣为什么叫灰枣

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灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,原产地为河南新郑 。
市场上广受消费者喜爱的灰枣就是若羌枣在成熟变红之前,颜色发灰而得名 。
【灰枣为什么叫灰枣】 灰枣果实呈长倒卵形,果皮是鲜红色,果核小果肉厚,而且干枣的果肉致密,富有弹性 。