湘曦源小儿推拿|孩子最近胃口差、消化差,能吃汤泡饭吗?( 二 )
其次 , 将汤泡饭改为米粥 , 并添加一些针对性食材增加风味 。
粥能健脾胃、补阴液、生胃津 , 十分适合在夏季服用 。
对于内燥伤津的孩子 , 要滋阴润燥 。 相应的食材包括:莲藕、萝卜、菱角、芝麻、雪梨、莲子、银耳、鸭肉等 。
对于脾虚湿滞的孩子 , 要祛湿健脾 。 相应的食材包括:山药、番薯、白果、薏米、芡实等 。
但需要注意的是 , 吃粥虽然好 , 但粥属于流食 。 即使孩子的脾胃偏虚弱 , 日常进食要软烂些 , 也不能长期、顿顿喝稀粥——这样必然会营养不良 。
孩子没积食、没病痛的情况下 , 也要给孩子的脾胃消化一定锻炼的机会 。
另外 , 有些家长在夏天喜欢给孩子吃冰粥 , 其实也是不推荐的 。 冰粥虽然清凉解暑 , 多食却容易导致脾胃虚寒 。
推荐食疗:
【湘曦源小儿推拿|孩子最近胃口差、消化差,能吃汤泡饭吗?】皮蛋瘦肉粥【食材】:皮蛋1/2个 , 猪瘦肉50克 , 大米50克 , 生姜数片 。 【做法】:1. 皮蛋切小块 , 猪瘦肉切成细肉粒;2. 大米煮粥 , 加入瘦肉、皮蛋、生姜同煮15分钟即可 。 【功效】:此粥清淡可口 , 开胃消食 , 具有辛开温润、滋阴润燥的功效 。
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