搭配|小孩爱吃胡萝卜如何搭配最适合又营养鲜虾|搭配|青椒|植物蛋白|山药

【六一儿童网导读】很多妈妈在给宝宝准备食物的时候都非常注意，一方面是营养均衡，一方面就是也要让孩子喜欢吃，即便搭配再好，小孩子如果不喜欢吃的话，那么也是做了很多的白用功。针对宝宝的一些生理特点和营养需求，比如胃容量有限，宜少吃多餐;要注意适量摄入动植物蛋白;要注意粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症等等。

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胡萝卜富含β-胡萝卜素而具有抗氧化抗癌的作用，在体内会转化成维生素A，强健粘膜与皮肤，提升身体的抵抗力。其中丰富的膳食纤维可帮助肠道蠕动，是非常适合孩子食用的蔬菜，我们可以搭配这几样食材去制作菜品。
第一种胡萝卜搭配青椒山药制作蔬菜泥
【搭配|小孩爱吃胡萝卜如何搭配最适合又营养】食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：
1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。
2、将胡萝卜和青椒洗净后切成末。
3、锅中放入油，将他们小炒一下，无需太久，因为青椒和胡萝卜本身可以生吃。
4、待山药冷却后压成泥，可以用手或者擀面杖。
5、将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。
6、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。
7、倒出盘中即可食用。
第二种胡萝卜搭配鸡蛋，注：适合6个月以上的宝宝
做法
1.准备胡萝卜半根、鸡蛋一个、开水适量;
2.把红萝卜用擦丝器擦成泥后放入开水;
3.全蛋打发，把鸡蛋萝卜混合一起搅拌均匀;
4.把蛋羹盖上盖子开水上锅蒸上15分钟就可以了。
适合10个月宝宝，补铁补钙辅食
材料：胡萝卜一小段，虾皮一些，鸭血我是在火锅肉店里买的小盒的，芝麻油，面条、胡萝卜搭配西蓝花、玉米、鸡蛋
蒸鸡蛋是鸡蛋做法中最简单，也是最有营养的。鸡蛋蒸着吃不仅营养不会流失，还保留了鸡蛋的原汁原味。胡萝卜彩蔬蛋，加重了宝宝的好奇心。我宝宝看见这碟子的胡萝卜彩蔬蛋，指着要吃。
第三种胡萝卜搭配玉米西兰花鸡蛋
材料：胡萝卜，玉米，西兰花，鸡蛋
做法
1、胡萝卜，玉米切成粒粒，用水煮会。西兰花先煮会，再切粒粒。用碟子装起。
2、主角来了，鸡蛋比较大的一端(一端是尖的，另一端是圆的，比较大些)用筷子轻轻打个洞，用小刀把碎壳挑开
3、用筷子把胡萝卜粒，玉米粒，西兰花粒放到鸡蛋里，然后用筷子轻轻捅到里面，注意蛋黄不要破坏了。鸡蛋下面放个碗接着蛋清。(你越往鸡蛋里放食材，蛋清会流出来的)
4、塞多少食材下去视自己而定，把放好蔬菜粒的鸡蛋用保鲜膜包好，最好包严实些。不让蛋液流出。
5、然后放锅里蒸，大火蒸，水开后转小火蒸15到20分钟。
第四种是胡萝卜搭配虾
食材：虾、胡萝卜、淀粉、牛肉松精粉
注意，这一款是比较适合10岁以上的孩子
做法：
1、把胡萝卜切成块，放入锅中焯熟
2、鲜虾去头去皮去虾线，切成块，放入容器里，滴几滴柠檬汁去腥
3、把焯熟的胡萝卜、鲜虾肉、适量淀粉，一起倒入搅拌机中打成泥
4、装入裱花袋中挤出条状煮熟即可
在这里要提醒的是，每个年龄阶段小孩的饮食都是有所差异的，因此尤为要注意。

搭配|小孩爱吃胡萝卜 如何搭配最适合又营养

搭配|小孩爱吃胡萝卜如何搭配最适合又营养