首先要将一根黄瓜清洗干净切成段，然后拍好去籽去心，接着用适量的盐腌制一个小时，最后加入自己喜欢吃的调料搅拌均匀就可以了 。
工具/材料【夏天凉拌黄瓜的做法优质】黄瓜一根，盐适量，陈醋适量，蒜头适量，朝天椒适量，香油适量 。
操作方法

• 01首先将黄瓜切成长短均匀的段 。
  
• 02然后将黄瓜拍扁，去心去籽 。
  
• 03接着加入适量的食用盐腌制一个小时 。
  
• 04然后将腌出来的水分倒掉，加入一勺的陈醋 。
  
• 05接着加入蒜头、朝天椒和香油，搅拌均匀 。
  
• 06一道美味可口的凉拌黄瓜就做好了 。
  

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