山药粥怎么做最养胃 百合淮山粥的功效

“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也” 。”
——《月令七十二候集解》
白露,是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气 。

山药粥怎么做最养胃 百合淮山粥的功效

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“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露” 。白露,是反映天气变化的重要节气 。白露过后,天气就会逐渐转凉,北方地区的气温开始下降,秋高气爽,呈现出典型的秋季气候 。
南方地区,特别是广东地区,代表暑燥热邪的“秋老虎”也在缓慢撤离,气温下降的速度逐渐加快,昼夜温差逐渐增大,甚至会一场秋雨一场寒 。
在这段特殊的时期,调养孩子需要注意什么呢?可以用什么食疗方为孩子调补,让孩子在这段时间少生病呢?
白露前后衣食住行要如何调整?
白露过后,昼热夜凉,气温多变,秋燥渐显,针对这些气候变化,孩子的衣食住行要做出什么调整呢?
衣:宜适度“秋冻”
“春捂秋冻,不生杂病”,这是一条耳熟能详的俗语 。但需要注意的是,“秋冻”虽好,但并不适合所有人,特别是特质较弱的孩子 。
“白露身不露,寒露脚不露 。”意思是在白露后,穿衣就不能再露出身体了 。所以即便是较热的中午,也最好给孩子穿上轻薄的衣服,不要打赤膊 。
因为广东地区依旧是比较炎热,所以在穿衣方面,最好还是给孩子选择吸汗、宽松、透气、浅色的纯棉衣物 。带孩子外出时,可以多备一件小外套,以防不时之需 。
食:宜滋阴润燥
秋主燥,雨水开始减少,空气湿度降低,孩子就容易出现“秋燥”的现象 。所以在饮食方面,要注意润燥养阴 。
这段时间,可以给孩子多吃苹果、梨、葡萄、柚子等当季的蔬果,或是用沙参、麦冬、百合、银耳等煲点清润的汤给孩子喝 。
住:宜早睡早起
《皇帝内经》中讲到:“秋三月......早卧早起,与鸡俱兴 。”
秋季后,阳气渐收,阴气渐长,所以在日常起居上应该要做到早睡早起 。因为早睡能顺应阳气的收敛,而早起可以使肺气舒展开来,帮助疏通肺经 。
“白露秋分夜,一夜冷一夜 。”虽然广东地区在白露前后还是以晴热天气为主,但随着雨水降临,气温就会开始下降,绵绵细雨夹杂着秋风的阴凉,孩子稍不注意就容易着凉感冒 。
所以在天气转凉的时候,最好收起夏天的小凉席、夏凉被,铺上薄床单,给孩子盖上薄被 。如果不是气温骤升、炎热不适,空调也可以不要再开了 。
行:宜适当锻炼
秋高气爽,正是外出游玩锻炼的好时节 。
周末的时候,可以带孩子到户外进行运动锻炼,不仅可以锻炼身体、增强体质,还可以放松心情、呵护情志 。但需要注意的是,锻炼不宜过于激烈,骑车、慢跑、做操、登高等就是不错的选择 。
白露前后给孩子喝好一粥一汤
白露前后,秋高气爽,天气也比较干燥,孩子容易出现口干舌燥、咽痛干咳、皮肤干燥、大便干结等“秋燥”现象 。所以在饮食方面,就要注意为孩子润燥、滋阴、养肺 。
对付秋燥,家长要注意为孩子补充水分,可以多吃一些富含水分的水果,或者少量多次叮嘱孩子喝温开水,不要等到口干舌燥、喉咙不舒服再想到要“抱佛脚” 。
在这里给家长们推荐一个防秋燥的好方法:喝粥 。不但可以滋补津液,还可以濡养脾胃,滋阴益气 。白露前后,推荐孩子喝一碗百合山药粥:
许尤佳育儿堂·食疗方-百合山药粥