工具/材料面粉 150g
盐 一撮
糖粉 50g
鸡蛋 2个
【可丽饼的制作方法优质】牛奶 370g
君度力娇酒 10g
黄油、柠檬皮、香蕉、榛子巧克力酱、椰子脆片、奶油、草莓、糖浆 适量
操作方法
- 01首先，将面粉过筛，再加入盐和糖粉，将干粉混合在一起 。接着，打2个鸡蛋进去，再倒入牛奶，一起搅拌均匀 。
- 02将黄油隔水加热融化，加入到面糊中，再倒入君度力娇酒，用工具削出适量柠檬皮，也加入进去，一起混合 。
- 03开小火，在锅底刷一层油，将混合好的面糊平铺在锅底，煎至面糊起泡 。将煎好的饼皮取出装盘，再将香蕉切成片，放在一旁待用 。
- 04在饼皮的一面均匀地涂抹上榛子巧克力酱，再将切好地香蕉片摆成三角形放在上面，将榛子巧克力酱再挤一点在香蕉片上 。
- 05接着，将饼皮卷起来成三角形，挤适量榛子巧克力酱在表面，再撒一些椰子脆片 。
- 06另取一张饼皮，将奶油挤成三角形，放上草莓片，淋上一勺糖浆，然后将饼皮卷起来，再表层淋上适量糖浆 。
- 07这样，不同口味的可丽饼就制作完成了 。
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