茴香菜的做法大全集最美味的茴香做法三则分享

茴香菜的做法大全集
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1、茴香虾皮炒蛋。
用料：
茴香110g、鸡蛋三枚、淡干虾皮8g、盐半小勺、白酒半勺。
做法：
（1）备料。
（2）茴香洗净沥干水分，切碎。虾皮洗净沥干水分。打入鸡蛋。加半勺白酒。
（3）加半小勺盐，拌匀。
（4）炒锅，热锅凉油，放入倒入蛋糊，小火翻炒。
（5）炒至干香即可，大约2-3分钟。
2、茴香炒鸡蛋。
用料：
茴香250g、鸡蛋5个、盐适量。
做法：
（1）茴香洗净控水。
（2）切碎备用。
（3）把鸡蛋打进去，再加点盐，自己尝一下咸淡。
（4）搅拌均匀，最好闲置10分钟，让茴香里的水分出来。
（5）锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋液。
（6）炒至双面金黄即可出锅。
3、茴香花生米。
用料：
花生米300克、茴香适量、盐1勺、糖半勺、鸡精少许、蒜末适量。
做法：
【茴香菜的做法大全集最美味的茴香做法三则分享】（1）花生米洗净。
（2）放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再多一些。
（3）选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用泡，煮完软硬正好。
（4）茴香切末。
（5）蒜切末。
（6）煮好花生米捞出，放大碗里。
（7）加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。
（8）搅拌均匀。
以上带来的茴香菜的做法大全集最美味的茴香做法三则分享的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！

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