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在人类几千年的饮食文化中 , 鸡蛋作为营养品绝对能名列前茅 , 从古至今 , 凡是需要补充营养的时候 , 都离不开鸡蛋的参与 。 而鸡蛋作为一种基本食材 , 下面还会衍生出各种各样的“衍生物” 。 其中“毛鸡蛋”算得上是稀奇古怪的种类之一 。
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鸡蛋众多衍生物之一 , “毛鸡蛋”为何如此受欢迎?
生活中 , 想必大家对“毛鸡蛋”都不陌生 。 所谓的“毛鸡蛋” , 指的是那些已经成型 , 但没有成功孵化的小鸡的鸡蛋 。 这样的鸡蛋 , 打开后能很清楚地看到里面小鸡的状态 。
虽然看起来有些残忍 , 不过很多人对它的味道却十分上瘾 , 所以生活中 , 喜欢吃“毛鸡蛋”的人并不在少数 。 尤其是在一些深夜大排档里 , 经过烤、煎之后配上一些调料后口感十足 , 对于那些喝酒人群颇有吸引力 。
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最重要的是 , 毛鸡蛋在价格上十分便宜 , 对于低收入人群来说 , 是很实惠的 , 所以相比较其他鸡蛋的衍生物 , 毛鸡蛋更能让人喜欢 。
想着补充营养 , 却不想把孩子送进了医院
“注重营养的补充” , 是小韩在有了女儿之后十分坚持的一个育儿理念 , 她认为 , 孩子的身体和大脑发育 , 都离不开营养的摄入 , 所以平时 , 小韩在女儿的营养摄入方面 , 可谓是下足了功夫 。
这天 , 小韩无意间听到“吃毛鸡蛋”能大补 , 既能吃鸡肉 , 又能喝鸡汤 , 一物两补 , 小韩也没多考虑 , 直接就下楼去街边的小摊买了一些回来 。
没想到 , 孩子对于毛鸡蛋的形态非但没感到害怕 , 反而还很愿意吃 , 一段时间后 , 毛鸡蛋的作用效果就显现出来了 , 仅仅有5岁的女儿竟然“胸变硬隆起”了 。
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经过医生的诊断 , 孩子是性早熟了 , 罪魁祸首就是小韩买的“毛鸡蛋” 。 本来是好心给女儿补充营养 , 但最后有没有补充营养不知道 , 反而还加重了孩子的身体负担 。
“毛鸡蛋”比鸡蛋更有营养?真像恰恰相反
毛鸡蛋因为既有成熟鸡的鸡肉 , 还有鸡蛋的汤液 , 经过加工后汁水丰盈 , 更是相当于“喝鸡汤” 。 吃毛鸡蛋相当于同时吃到了两种营养品 , 于是便有了“大补”的名头 。
很多家长都相信了毛鸡蛋能补充营养 , 甚至营养比鸡蛋更丰富 , 于是便买回来给家人 , 甚至是孩子食用 。 本来想着要给孩子补充营养 , 不过最后更多的则是“事与愿违” 。
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从毛鸡蛋的形成过程上来看 , 有的是受精蛋在孵化的过程中胎胚死亡 , 导致孵化不成功变成毛鸡蛋;另一种则是人为阻止正在孵化的鸡蛋胚胎发育 。
显然 , 后者更浪费成本 , 所以市面上大部分的毛蛋都是那些死亡的胚胎 , 已经死亡的胚胎 , 经过“发现不及时”、“长途运输”、“保存不当”、“制止不卫生”等一系列过程下来 , 毫无疑问 , 早就充满了大量的细菌和寄生虫 , 甚至还有大量的有害物质 。
这样的食物大人常吃对身体健康都有影响 , 更不要说孩子了 , 不仅不能补充营养 , 甚至还会导致身体内原来营养的流失 , 而且毛鸡蛋中通常都含有大量的性激素 , 更是儿童性早熟的“直接诱因” 。
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所以无论是对大人还是小孩子 , 最好都不要吃“毛鸡蛋” 。 里面含有的危险因素太多 , 而最好的规避方式就是“不吃” 。