【红烧鲐鲅鱼的做法 红烧鲐鲅鱼的做法步骤】红烧鲐鲅鱼的做法
一篇小知识，与您分享红烧鲐鲅鱼的做法的相关经验，关于红烧鲐鲅鱼的做法 红烧鲐鲅鱼的做法步骤，如有不对的地方欢迎指正！
文章插图
1、准备用料 。鲐鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、蚝油、酱油、米醋、白糖、清水、植物油 。
2、鱼收拾干净切段，鱼身切几个刀口 。
3、葱切段，姜蒜拍块，八角两个，花椒适量 。
4、取一碗，把葱姜蒜八角花椒放入，倒入适量的料酒、蚝油、酱油、米醋、白糖、清水 。
5、锅烧热倒入适量的油，放入鱼煎一下，煎到鱼皮酥黄翻另一面煎 。
6、两面煎好后倒入事前调好的料汁 。
7、料汁沒过鱼身就好，如果不够添清水，盖上锅盖烧 。
8、大约烧5、6分钟打开锅盖看一下，尝下味道，轻轻的翻翻锅不要把鱼翻碎，盖锅盖继续烧 。
9、烧到汤汁浓稠，关火出锅装盘即可 。
本文分享的红烧鲐鲅鱼的做法 红烧鲐鲅鱼的做法步骤的经验介绍，您知道了吗？
- 山东整鱼两吃的做法 山东整鱼两吃如何做
- 富贵有余茄汁鲤鱼的做法 如何做富贵有余茄汁鲤鱼
- 酥炸舌头鱼的做法 如何做酥炸舌头鱼
- 鱿鱼猪肚煲山药的做法 鱿鱼猪肚煲山药的做法步骤
- 鲍鱼排骨炖海参的做法 鲍鱼排骨炖海参的做法步骤
- 好吃又好做的鱿鱼的做法 好吃又好做的鱿鱼制作方法
- 高压锅红烧肉 红烧肉高压锅版的做法步骤
- 小鲍鱼焖排骨的做法 小鲍鱼焖排骨怎么做
- 老上海熏鱼的做法 老上海熏鱼怎么做
- 黄鱼炖豆腐的做法 黄鱼炖豆腐怎么做