田螺有寄生虫吗
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1、田螺体内或多或少的都有一些寄生虫的存在,但是经过高温加热之后就会将其杀死 。
2、流行病学来讲,田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害 。但是通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人 。所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃 。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃,对身体健康没有好处 。
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