每个爸爸妈妈都希望自己家的宝宝是聪明的宝宝 。所以,只要听说也有什么能够让自家宝宝变得聪明的,我们的爸爸妈妈都是愿意为宝宝尝试的 。
就比如说,许多地方都有“吃鱼会变聪明”的说法 。对于这个说法,我们的爸爸妈妈是很赞成的 。的确,鱼全身都是宝贝,对人的健康有许多好处,尤其是对小宝宝 。
那么宝宝多吃鱼有什么好处呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
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宝宝多吃鱼的好处之鱼鳞可预防小儿佝偻病
鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉 。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素 。
营养学家研究发现,鱼鳞是特殊的保健食品 。它含有较多的卵鳞脂,把脂肪球分解成乳状液与水交溶,有增强人脑记忆力,缓延细胞衰老的作用 。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质,尤以钙、磷含量高,能预防小儿佝偻病 。
宝宝多吃鱼的好处之鱼眼可强化记忆力和思维能力
据日本最新研究指出,鱼眼中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,这是一种难得的不饱和脂肪酸,此物质最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞,强化人脑的记忆力和思维能力 。对於经常用脑人士及青少年的脑部发育,提高智能有莫大的裨益 。
食一物补一物,临床实验也证明,鱼眼竟能改善视力减退等症状 。
宝宝多吃鱼的好处之鱼头可开发儿童智力
鱼头可以补脑,小时候多食鱼头,对开发儿童智力也是有帮助的 。鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力 。
鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,使推理、判断力极大增强 。
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因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退 。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织 。
宝宝多吃鱼的好处之鱼皮可提高机体免疫力
中国南梁时期,有一本药书记载了鱼皮具有药用的功效,到了唐代,鱼皮变成了贡品 。中医理论认为:鱼皮味甘咸性平,具有滋补的功效 。鱼皮含有丰富的胶原蛋白质、黏多糖和多种微量元素,其中的胶原蛋白及黏多糖,是女士养颜护肤美容保健佳品 。近年医学研究发现“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力,有抗癌作用 。
宝宝多吃鱼的好处之鱼子是高蛋白食品的“软黄金”
鱼子的营养丰富,是鱼体其他部分所不能代替的 。其水分含量为69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰分1%左右 。大马哈鱼子比其鱼肉更为珍贵,其直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,7粒大马哈鱼子的大小相当于一个鸡蛋 。大马哈鱼子含有极为丰富的磷酸盐、钙质、维生素A、维生素D等,经过盐渍加工后,成为海味中的红鱼子,是十分珍贵的高蛋白食品,素有“软黄金”之称 。
温馨提示:
【宝宝多大才可以吃鱼呢 全身是宝的鱼宝宝吃了好处多多】专家建议孩子满一周岁后再吃鱼,因为鱼是导致过敏与哮喘的因素之一 。
此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉 。4
%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼 。
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