10个不良饮食习惯是什么 不良饮食行为有哪些( 二 )


6吃得过饱
若吃得过饱,胃肠负担会过重而影响消化吸收功能,出现胃痛、胃胀、腹泻或便秘、呕吐等不适,还可能导致营养过剩而致高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖症等 。
中医认为吃得过饱,则脾胃负担过重,食积于胃肠,日久脾胃功能就会受到损害,水谷精微就不能化生,就会产生疾病 。即如中医典籍《黄帝内经》所说的“饮食自倍,肠胃乃伤” 。
7吃得过烫
人们常说“趁热吃”,其实吃得过烫对食管的伤害较大 。过烫的食物经过食道,会让食道反复被烧灼、刺激,长期下来,很容易引发食管癌 。烫食可灼伤味蕾,而造成食欲减退,以及口腔粘膜出血、牙龈溃疡或过敏性牙病,还可诱发口腔肿瘤 。一般来说最适宜的进食食物温度为20-40℃ 。
8吃得过快
进食速度过快,食物未充分咀嚼,不利于食物和唾液淀粉酶的初步消化,从而会加重肠胃负担,长此以往,不仅会导致肥胖,而且还会引发胃部疾病 。
另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道产生较强的机械刺激,久而久之会引起消化道损伤甚至癌变 。因此,吃饭时一定要细嚼慢咽,一口饭最好咀嚼20次左右,每顿饭的进餐时间最少也要在15分钟以上 。
9吃得过油
老话常说“油多不坏菜”,做菜离不开油,油不仅可以增加食物的风味,还是人体必需脂肪酸的重要来源,而且有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用 。但油摄入过多会导致高血脂、高血压、冠心病、脑梗死、胆囊炎、脂肪肝、肥胖症等多种疾病 。油摄取不足会导致精神不振、情绪不佳,甚至出现免疫力下降、内分泌失调等问题 。
因此,油不能多吃,但也不能不吃,关键在于适量 。中国营养学会推荐每人每天油脂摄入量是25-30克(大约是家用白瓷勺2勺半左右) 。
10吃生鲜食品
近年来,喜食生鲜食品的人越来越多,食源性寄生虫病的患病率也在不断上升 。如:吃生鱼片、生鱼粥易患肝吸虫病;喜食涮肉、凉拌生猪肉,导致旋毛虫病、脑囊虫病;吃醉蟹或未做熟的淡水蟹,易患肺吸虫病等;生吃红菱、荸荠等易感染姜片虫病 。对于食源性寄生虫病,更应把好“病从口入关” 。
【10个不良饮食习惯是什么 不良饮食行为有哪些】古语云:“纵口欲而百病生”,当我们的味蕾得到满足时,更应关注饮食伴随着的疾病,美味与风险同在,不管曾经的你是怎样做的,至少从现在开始,应时刻注意自己的饮食习惯并加以调整,别让不良饮食习惯偷走了你的健康 。