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冬枣维生素C含量高，鲜枣维生素C含量为354mg/100g，并富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质 。
沾化冬枣香甜酥脆，营养丰富，品质极佳，可食率达93.8% 。
冬枣是优良晚熟鲜食枣品种，在北方枣产区，特别是在河北省的黄骅、海兴、盐山、沧县、故城以及山东的沾化都有零星大树分布 。
河北省黄骅市保留的百年以上老树面积最大 。
一般是比较高的，冬枣当中含有大量的维生素c和矿物质成分，能补充机体所需的营养，而且还能提高免疫力和抵抗力 。
【冬枣的维生素c含量有多少优质】维生素c能够起到抗氧化作用，而且还有美白护肤的效果，有利于体表的黑色素尽快代谢，在出现面色发暗和面部长黄褐斑之后，可以适当吃含有维生素较高水果和蔬菜 。

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