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周岁的孩子该如何添加辅食(周岁的孩子该如何添加辅食)
1岁左右的孩子 , 逐渐变为以一日三餐为主 , 早、晚牛奶为辅的饮食模式 。
以三餐为主之后 , 家长一定要留意保证孩子辅食的质量 。如肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等含有丰富的蛋白质 , 是孩子身体发育必须的食品 , 而米粥、面条等主食是孩子填补热量的来源 , 蔬菜可以填补维生素、矿物质和纤维素 , 增进新陈代谢 , 增进消化 。孩子的主食重要有:米粥、软饭、面片、龙须面、馄饨、豆包、小饺子、馒头、面包、糖三角等 。
周岁孩子逐日的膳食量大致可以这样供给:食粮100克左右 , 牛奶500毫升加糖25克(分早晚两次喝) , 瘦肉类30克 , 猪肝泥20克 , 鸡蛋1个 , 植物油5克 , 蔬菜150—200克 , 水果150克 。
有些家长为了增长孩子的养分 , 给孩子喝麦乳精 , 麦乳精是以糖为主的食品 , 含蛋白质很少 , 热量虽高但达不到孩子生长发育所需的养分请求 。长期食用 , 会克制孩子食欲 , 引起养分不良 。要想孩子长得硬朗 , 家长必须仔细调理好孩子的三餐饮食 , 将肉、鱼、蛋、菜等与主食公道调配 。这么大的孩子 , 牙齿还未长齐咀嚼还不够细腻 , 所以要尽量把菜做得细软一些 , 肉类要做成泥或未 , 以便孩子消化吸收 。
【周岁的孩子该如何添加辅食】一岁的孩子 , 鱼肝油要加到3滴 , 逐日两次 , 钙片每次1克 , 逐日两次 。
下面先容几种幼儿膳食的制作:
三鲜蛋羹把1~2个鸡蛋打进碗中 , 加少许食盐和凉开、水打匀 , 放进锅中蒸熟 , 然后再切几个新奇虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再连续蒸5~8分钟 , 停火后即可食用 。
混杂菜糊将土豆、胡萝卜洗净 , 上锅蒸熟往皮压烂成泥 。番茄用开水汤后往皮 , 切成碎块 , 放人锅中煸炒 , 再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用 。
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