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人体内维生素K的来源主要有两方面:一是肠道内细菌合成 , 另一是从食物中摄取 。
维生素K广泛分布于各类食物中 , 其中富含维生素K的粮食作物及蔬菜等植物性食品种类较多 , 动物性食品较少 。
一般黄绿色蔬菜及发酵类食品中维生素K的含量比较大 。
例如 , 菠菜、番茄、甘蓝菜、高丽菜、青葱、花椰菜、马铃薯、纳豆、起司、酸奶(乳酸菌制品)、牛肝、牛瘦肉等食品 , 都含有丰富的维生素K 。
【如何正确补充维生素K优质】
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