母乳喂养的好处
《中国居民膳食指南(2016)》中明确指出:母乳是宝宝最理想的食物,能够为6个月以内的宝宝提供所需的全部液体、能量和营养素 。因此妈妈在产后应尽早开奶,努力实现母乳喂养 。
母乳中富含优质蛋白质,且有70%为乳清蛋白,可溶性高,容易被宝宝消化吸收 。
文章插图
而且,乳清蛋白主要是a-乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和分泌型免疫球蛋白A(SIgA),这些是人乳中特有的免疫因子,可以提高宝宝的免疫力 。母乳中含有丰富的脂肪,不仅可为宝宝提供至少50%的能量,还能促进大脑和视力发育,增强免疫力 。母乳中富含人乳独有的低聚糖 。低聚糖会促进肠道内正常菌群的生长,增强肠道消化功能,促使免疫系统的成熟,还有助于软化大便,缓解便秘 。此外,在哺乳过程中,妈妈皮肤上的需氧菌和乳腺管中的厌氧菌,会随着乳汁一起进入宝宝的肠道,继而形成能够保护宝宝健康的肠道菌群 。
因此,准妈妈生产后,应尽可能保证宝宝第一口食物是母乳,并尽可能在6个月内坚持母乳喂养 。这不仅能够给宝宝提供充足的营养,而且有利于宝宝的心理健康发育,增进亲子关系 。不要轻易给宝宝添加配方粉,配方粉只是不能进行母乳喂养时的无奈选择 。不能母乳喂养的情况包括:宝宝患有某些代谢性疾病,妈妈患有某些传染性或精神性疾病,妈妈乳汁分泌不足或无乳汁分泌 。需要提醒的是,足月出生的健康宝宝,自身储备了一定的能量,可以满足宝宝出生后3天所需 。因此,健康宝宝只要体重在合理范围内,体重下降不超过出生体重的7%,家长便不必担心宝宝饿坏,可以在医生指导下坚持母乳喂养 。
专题:母乳中的营养素
总体上来讲,母乳中的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素等 。
-蛋白质
母乳中的蛋白质主要有两种,即乳清蛋白和酪蛋白 。乳清蛋白包括乳铁蛋白、分必型免疫球蛋白A(SgA)、白蛋白、Q一乳清蛋白等,酪蛋白包括k一酪蛋白、β-酪蛋白等 。
这些蛋白质中的活性蛋白质,比如乳铁蛋白、分泌型免疫球蛋白A、K一酪蛋白等,对于帮助宝宝建立和维持正常的肠道菌群、促进肠道成熟和消化吸收,以及增强宝宝的免疫力,有非常重要的作用 。
-脂肪
母乳中的脂肪可为宝宝生长提供充足的能量,其所占比例高达母乳总热量的50% 。除此之外,母乳中含有相当比例的必需脂肪酸,比如DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸) 。必需脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸,但是人体无法合成,或者合成速度比较慢,不能满足人体所需,必须通过食物获得 。必需脂肪酸是神经细胞膜的重要组成部分,对于促进神经细胞,包括视网膜细胞的生长和维持,有着重要意义 。
一碳水化合物
母乳中的碳水化合物包括乳糖和低聚糖,以及少量的葡萄糖 。
母乳中的乳糖进入宝宝肠道后,在乳糖酶的作用下被分解,才能被宝宝吸收利用 。乳糖的分解是一个渐进的过程,保证宝宝在两次吃奶之间能够均匀地获取能量 。
【母乳的好处有哪些 为什么要母乳喂养】低聚糖是一种溶解性的食物纤维,是母乳所特有的 。低聚糖为肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌提供食物,可以促进益生菌生长,维持肠道环境平衡,提高宝宝的免疫力 。另外,低聚糖对缓解宝宝便秘也有一定的作用 。
一维生素
母乳中的维生素有两种,一是水溶性维生素,二是脂溶性维生素 。
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