高温天气胃口不佳，多给孩子做坚果海鲜菜，健脾开胃补脑益智闷热的夏天

闷热的夏天，七月已近中旬，大暑即将来临，在这炎热的夏季呼吸空气都是热的，更别提吃饭了，炎热的夏季严重影响孩子的食欲，我们该用怎样的方法让孩子食欲大开，从而促进孩子的生长发育，多给孩子做解暑解腻开胃的美食，到达不挑食或者少挑食，做个吃饭不用父母担心的孩子，这应该是许多为人父母最欣慰的事情，身体好了才有精气神学习，现在的孩子上学压力一点也不轻，作为父母，照顾好孩子饮食是最基本的。

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今天为大家推荐一道给孩子吃的营养菜是：腰果虾仁。化瘀解毒，益气滋阳的一道菜，孩子常吃补脑益智，学习棒棒哒，虾仁鲜嫩脆爽，烤过的腰果香味浓郁，口感丰富，这道菜孩子都喜欢，一盘不够吃啊！这道菜是由：青椒、红椒、腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽等食材和调料搭配烹饪而成。

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腰果的脂肪以不饱和脂肪酸为主，据研究，脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂， 35%是蛋白质，这是胎宝宝大脑发育的第一营养成分。虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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温馨提示：冷冻的虾仁腥味很重，解冻的时候一定用凉水， .如果想要口味更好，鲜虾是最好的，腰果最后放入，炒一下就可以关火了，炒的时间过长会影响口感。

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【高温天气胃口不佳，多给孩子做坚果海鲜菜，健脾开胃补脑益智】最热的夏季（大暑）即将来临，让我们多多学习一些解暑开胃菜，尤其是在空调屋里冷热交替，容易伤风感冒，父母一定要给孩子多吃增强免疫力的菜，每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。