点妈辅食|宝宝吃什么补钙?5大类高钙食物最全清单!( 三 )
加上1岁后 , 很多妈妈可能会放松 , 维生素D也很少吃了 。
这些才是钙摄入的关键 , 尽量养成喝奶习惯 , 母乳1岁后依然有营养 , 没有特殊情况不要断 。
实在要断母乳 , 也尽量让宝宝适应了牛奶和其他奶制品再断 , 以免断奶以后出现宝宝不喝奶的情况 , 就比较麻烦 , 尤其是牛奶过敏和不耐受的宝宝 , 更要注意 。
而且 , 可以尝试纯牛奶、酸奶、奶酪等各种乳制品 , 保证奶量的摄入 , 维生素D依然要吃 , 辅食尽量多样 , 这样基本就不会缺钙 。
种类多样 , 营养均衡 , 指的是尽量每天都吃肉蛋蔬菜水果谷物 , 每周都吃鱼虾贝类豆制品粗杂粮 , 维生素D继续吃 , 奶还是不能少 。
其实这样吃的话 , 基本所有的营养元素都不容易缺 , 这就是食补 , 比较健康的饮食方式 , 能接受的话 , 家人和宝宝一起健康饮食 , 其实是非常好的方式 。
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补钙食谱有哪些?
平常看食谱的时候 , 经常看到说能补钙 , 到底靠不靠谱?
看过前面的内容 , 应该比较清楚了 , 所谓的补钙食谱 , 一般就是指这个食谱里面 , 牛奶、酸奶或奶酪的用量比较多 , 可以通过这些补充一些钙 。
上面介绍的那些绿叶菜、肉蛋水产豆制品等用量比较多的食谱做法 , 也可以称为补钙食谱 。
但如果只是用了点芝麻酱、虾皮 , 就宣称补钙 , 多少有点不是那么合适 , 毕竟这个用量太少 , 能补的钙比较有限 , 而且这些也不建议吃太多 。
宣称排骨汤补钙的 , 那就算了 , 不用看了 。
还有很多食谱 , 补钙就是随便说说 , 毕竟这样说可以吸引人观看 , 自己可能也说不清什么补钙不补钙的 , 这种咱们就随便看看好了 , 不用太在意 。
这样就比较清楚了 , 也可以自己给宝宝安排补钙食谱了 , 做辅食的时候 , 把这些高钙食物放进去就行了 。
比如
用纯牛奶或者配方奶代替水 。
做粥面饼炒菜的时候 , 放点奶酪 。
平常用水果和酸奶 , 给宝宝做个奶昔 , 或者直接把水果放进去拌一拌 。
现在天气比较热 , 还可以直接把酸奶放进模具冷冻 , 做成冰淇淋 。
……
这些都是比较简单快手的做法 , 其他的可以按食材去找食谱 , 保证这些高钙食材的摄入 , 基本就是补钙食谱了 。
参考文献
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[5
顾景范杜寿玢郭长江.现代临床营养学[M
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孙长颢.营养与食品卫生学[M
.北京:人民卫生出版社2020
注:本文由“点妈辅食”原创 , 硕士妈妈聊辅食 , 不贩卖焦虑 , 只讲实用干货 , 分享宝宝营养搭配 , 餐单食谱 。
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