什锦玉米滋补粥的做法
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文章插图
1、材料：嫩玉米粒200克、大米、红枣各50克、核桃仁、松子仁各25克、枸杞子15克、人参10克、嫩豌豆30克、冰糖50克、蜂蜜30克 。
2、大米淘洗干净 。红枣洗净，去核，切丁 。核桃仁切丁 。人参洗净，加水泡软，切成小丁 。豌豆洗净 。枸杞子用冷水漂洗干净 。
3、锅置火上加入热水烧开，下入红枣丁、人参丁及泡人参的水烧开，下入冰糖、嫩玉米粒、大米、嫩豌豆、核桃仁，用小火熬煮至软烂 。
4、下入松子仁、枸杞子煮约3分钟，关火，稍凉调入蜂蜜即成 。
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