冬瓜煲汤可以放什么一起煲
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文章插图
1、冬瓜煲汤可以放排骨一起煲 。
材料：排骨250克 ， 冬瓜200克 ， 盐适量 ， 大料适量 ， 姜适量 ， 枸杞适量 ， 料酒适量 ， 香菜10克 。
2、做法：
【冬瓜煲汤可以放什么一起煲 冬瓜怎么煲汤】（1）冬瓜切成片;排骨洗净血水后 ， 放在开水中焯烫一下 ， 捞出 ， 沥干水分 。（2）把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒和枸杞 ， 小火慢煲45分钟 。
（3）将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟 ， 加入盐和香菜即可 。
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