附图 酱 爆 雪 贝


▲材料:
雪贝1包
素肉酱2大包
香菜少

▲调味 料:
豆板酱1大匙
齐善沙菜酱1大匙
【附图 酱 爆 雪 贝】味精1小匙
糖1小匙

▲作法:
1、素雪贝浸泡冷水一小时后沥干备用 。
2、大油烧至中温倒入雪贝过油 , 捞起沥干油 。
3、素肉酱和调味精一同炒香后 , 加入雪贝和少量
上汤大火上汤大火快炒一会立刻构芡 , 起锅前撒睦香
菜即可 。




腰花木耳汤
酸 辣 蹄 筋(附图)