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鸡肝芝麻粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素 。鸡肝芝麻糊味道浓香 ， 更有补铁的功效 ， 下面就为大家介绍鸡肝芝麻糊的做法 。
原料：
鸡肝15克 ， 鸡架汤15克 ， 大米100克 ， 酱油、熟芝麻各少许 。
制作方法：
1.将鸡肝放入水中煮 ， 除去血污后再换水煮10分钟后捞起 ， 放入碗内研碎 。
2.将鸡架汤放入锅内 ， 加入研碎的鸡肝 ， 煮成糊状 。
3.大米煮成粥后 ， 将鸡肝糊加入 ， 再放少许酱油和熟芝麻 ， 搅匀即成 。
适合年龄：
【小孩补铁辅食：鸡肝芝麻粥】9个月以上宝宝 。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素 。有很好的补铁效果哦!
点击阅读专题：缺铁的症状补铁的食物有哪些

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