吃的时候脂肪继续燃烧,多余的热量就会被消除 。
人体需要从葡萄糖和脂肪酸中获取能量 。糖摄入多的人会先消耗葡萄糖,对脂肪酸利用不多 。当饮食中摄入大量糖分时,血糖容易升高 。饭后只消耗葡萄糖,不燃烧脂肪 。另外不使用脂肪酸,所以脂肪更容易堆积 。吃糖少的人血糖不容易升高,吃东西的时候不断消耗脂肪酸,更容易让人瘦下来 。另外,当饮食中糖份较多时,一旦摄入过多热量,多余的葡萄糖就会变成脂肪留在体内 。当饮食中糖分较少时,过多的热量不会变成体脂,而会变成血液中的酮体,随尿液排出体外 。
简介:早餐要有高质量 。蛋白质早餐是一天中最重要的一餐,对于减肥的人来说更是如此 。很多用节食减肥的人,往往省略了早餐,但午餐往往吃得更多,所以减肥大业自然容易失败 。
文章插图
无糖不代表无糖 。
糖很容易被误认为是“甜的” 。事实上,糖含有单糖(如葡萄糖和果糖)和双糖 。
(如蔗糖、砂糖)以及多糖类(如淀粉),多糖类的淀粉吃起来不甜,却是糖类 。法规中的“糖类”仅指单糖与双糖,就算含多糖类还是可以标示为“零糖类” 。选购食品看标示别被混淆了,差一个字结果却差很多 。限糖饮食基本就是避掉含有淀粉的主食与甜的食品就对了 。
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