白茶产地在哪里

与红茶、绿茶相比 , 同为六大茶类之一的白茶 , 长期以来在国内市场相对低调甚至落寞 。然而 , 到了 2012 年春天 , 情况变得热闹起来 。清明节前 , 全国各地的资本开始涌向“中国白茶之乡”福鼎 。

白茶产地在哪里

文章插图
白茶产地在哪里
P>白茶是中国六大茶类之一 。白茶是福建特产 , 主产区在福鼎、郑和、松溪、简阳等地 。基本过程是萎凋、烘烤(或阴干)、采摘和重新烧制 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。白茶具有形、芽完整、形体饱满、清香爽口、汤色黄绿色清、味清淡甘甜的特点 。
白茶因茶种和原料(鲜叶)采摘标准不同 , 分为芽茶(如白蒿银针)和叶茶(如白芍药、新白茶、公梅、寿梅) .以单芽为原料 , 经白茶加工工艺加工而成 , 称为银针白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大好茶、正和大白、福安大白茶等茶叶品种 , 一芽一叶 , 按白芍或白茶加工工艺加工的新白茶;公梅和寿梅是由菜茶的一芽、一叶或两叶加工而成 。白茶 , 顾名思义 , 这种茶是白色的 , 一般地区很少见 。白茶是我国特产 , 产于福建省福鼎、政和、松溪、简阳等县 , 台湾省也有少量生产 。
白茶的药用价值非常好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降血压降脂、消除疲劳等作用 。.
【白茶产地在哪里】白茶是人工痕迹最少、最接近自然的茶类 。它最初的制作过程看似简单 , 但要指出真正的好白茶并不容易 , 而且福鼎有“一年茶 , 三年药 , 七年宝”的民间说法 , 白茶的合理储存也可以算是一种白茶加工的延续 。
白茶是最好的风景 。我相信喝白茶的人都喜欢喝 。大家都认为白茶是最好的选择 , 但我们也要知道 , 白茶可以包容各种口味 。盐、酥油、巧克力、蜂蜜、水果、花生等 。从这个组合中我们会发现 , 白茶的组合让我们可以选择更多不同的口味 。因此 , 喝白茶并不是最好的 。