香兰素的作用是 , 增加奶香让婴儿更喜欢奶粉 。香兰素在加工食品中的应用非常广泛 , 被堪称为世界上应用最广泛的增香剂 。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中 , 香兰素作为一种食品添加剂来说 , 是一种相对安全的食品增香剂 , 对人体没有直接的危害 。
香兰素
文章插图
香兰素 , 又名香草醛 , 是从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种有机化合物 , 为白色至微黄色结晶或结晶状粉末 。
【香兰素在奶粉中的作用优质】 香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香 , 起增香和定香作用 , 广泛用于化妆品、烟草、糕点、糖果以及烘烤食品等行业 。
香兰素还可在电镀工业中用作上光剂 , 农业中用作催熟剂 , 橡胶制品中用作除臭剂 , 塑料制品中用作抗硬化剂和作为医药中间体使用等 , 应用十分广泛 。
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