沾串串的蘸料怎么做 沾串串的蘸料如何做

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文章插图
1、香油打底配芝麻,花生碎,蒜泥,油辣椒,葱花 。制作方法:香油2茶匙,芝麻酱2茶匙,花生碎2茶匙,蒜泥1茶匙,葱花适量,盐,味精,油辣椒适量 。
2、糖醋汁打底配香菜辣根 。制作方法:糖醋汁半碗(1勺料酒,的生抽,3勺糖,4勺醋,5勺清水 。)辣根适量,香菜适量 。
3、花生酱打底配海鲜酱油,蒜泥海米香菜花生米 。制作方法:花生酱2茶匙,海鲜酱油1茶匙,蒜泥2茶匙,海米,香菜,炸花生,盐,味精,香油适量 。
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