电饭煲蜂蜜蛋糕的做法电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程

电饭煲蜂蜜蛋糕的做法
【电饭煲蜂蜜蛋糕的做法电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程】全面的为您讲解电饭煲蜂蜜蛋糕的做法的内容，关于电饭煲蜂蜜蛋糕的做法电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程，很不错的经验小知识，建议收藏哦！

文章插图
1、用料：3个鸡黄，1个鸡蛋，蜂蜜15g，糖30g，糕点粉20g，植物油适量。
2、将蛋黄与细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
3、再将蜂蜜加入，搅打至略微泛白的程度。
4、将植物油加入搅拌均匀。
5、将过筛的低筋面粉与牛奶分两次交替加入，混合均匀成无粉粒的面糊（搅拌过程尽量快速，以免面粉产生筋性，影响口感）。
6、将蛋白先用电动打蛋器打出一些泡沫，然后加入柠檬汁及细砂糖（分两次加入），打成提起时尾端挺立的蛋白霜（干性发泡）。
7、舀1/3分量的蛋白霜混入蛋黄面糊中，搅拌均匀。
8、再将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中，混合均匀。
9、将搅拌好的面糊倒入事先涂抹过奶油的电饭锅内锅中。
10、面糊表面用橡皮刮刀抹平整。
11、进电饭锅前，在桌上敲几下以敲出较大的气泡。
12、将内锅放入电饭锅中。
13、使用蛋糕烘烤功能，时间设定为50min，盖上盖子。
14、时间到后马上将电饭锅的盖子打开。
15、将内锅取出，马上将蛋糕倒扣出来。
16、在铁网架上放凉即可。
以上是关于电饭煲蜂蜜蛋糕的做法电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程的详细介绍，您了解了吗？

电饭煲蜂蜜蛋糕的做法 电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程

电饭煲蜂蜜蛋糕的做法电饭煲版蜂蜜蛋糕的教程