儿童中偏食的现象较为普遍 , 父母不应从道德的角度去责备孩子或者硬逼着他吃不愿吃的食物 , 而应分析其原因 , 努力去改变 。怎样看待孩子偏食的现象 (1)对刺激性强的、味道异样的食物 , 有的孩子不能接受 。如辣椒、葱、蒜、臭豆腐等 。父母应尊重孩子 , 允许他个人的爱好和选择 , 不能认为这是偏食 。
(2)由于心理因素 , 有的孩子害怕蛇之类的动物 , 所以不敢吃蛇、鳖、龟等食物 。父母应体谅孩子的心情 , 否则会引起更深的恐惧感 。(3)有的孩子由于怕腥味 , 不愿吃鱼、虾、海鲜 。父母可在烹调时 , 用调料减轻腥味 , 或者不断改变制作方法 , 使孩子慢慢地适应 。
【怎样看待孩子偏食的现象】 (4)对不愿吃蔬菜的孩子 , 可将蔬菜切碎和肉搅拌 , 做成肉糕、肉丸等 , 使其逐渐过渡到爱吃蔬菜 。有的孩子随着年龄的变化 , 对食物的嗜好情况会发生改变;也有的始终不变 , 这是个性所致 。总之 , 母亲要鼓励孩子吃多种食物 。不要一味责怪 , 强制进食 。
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