多年来 , 无数的研究结果表明 , 甜味饮料会导致儿童肥胖 。但是 , 要做到不让孩子喝甜味饮料却几乎不可能 。那家长应该怎么办呢?近日 , 美国“网络医学博士”网站刊文指出 , 饮用100%纯果汁的孩子 , 其实更健康 。该结果来源于一项最新的美国儿童饮水习惯调查 , 其结论已被刊登在今年6月号的《儿科与青少年医学成就》杂志中 。
喝百分百纯果汁孩子更健康 特瑞萨·尼克拉斯博士是参与此项研究的人员之一 , 她在对美国国家健康与营养测试调查中1999―2002年的数据进行分析后发现 , 2岁―11岁的儿童中 , 饮用100%纯果汁和非100%纯果汁的人相比 , 不仅能摄取到更多的营养 , 而且不会导致肥胖 。比如 , 饮用100%纯果汁的儿童会获得更多的碳水化合物、维生素C、维生素B6、叶酸、钾和镁 , 而且这些人还能摄入更多的水果、较少的脂肪和糖 。一直从事儿童肥胖症研究的美国注册营养师佩吉·拉乌也认为 , 家长需要限制孩子喝含苏打或加糖的饮料 , 但饮用纯果汁却不应该被限制 , 因为它们更能满足孩子的营养需求 。不过 , 果汁也有自己的缺点 , 它们会很快被排出体外 , 所以喝纯果汁的孩子容易饿 。
【喝百分百纯果汁孩子更健康】 因此 , 拉乌建议 , 在喝100%纯果汁的同时 , 还要让孩子吃上一片水果 , 这样就能弥补不足了 。此外 , 美国儿科研究所也提出建议 , 1―6岁儿童每天饮用100%纯果汁的量应控制在4―6盎司(约110毫升―170毫升) , 7―18岁为8―12盎司(约230毫升―340毫升) 。美国心脏协会则表示 , 孩子开始喝纯果汁的时间不能太早 , 至少不能早于6个月 , 否则可能会影响到其心脏发育 。他们同时提醒家长 , 不要让孩子在饭后立即喝一大杯果汁 , 这会撑着他们 , 而且会导致他们这顿饭的营养不均 。还要检查果汁的标签 , 确定孩子喝的是纯果汁 。当然 , 纯果汁的味道有时不如其他甜味饮料可口 , 孩子开始时可能会不喝 , 但专家认为 , 只要不停地为他们提供 , 让孩子多次尝试 , 他们最终会接受 。
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