芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素 , 特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富 , 具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用 。孕晚期经常食用 , 可以帮助孕妇降低血压 , 对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症 , 也有防治作用 。
7.马铃薯——减轻孕吐反应
马铃薯中含有丰富的维生素B6 , 具有止吐作用 , 而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳 , 进食甚少 。如果多吃一些马铃薯 , 就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状 , 马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物 。
8.动物肝——避免发生缺铁性贫血
孕期血容量比未孕前增加 , 血液被稀释 , 孕妇出现生理性贫血 , 以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见 。可孕妇、胎儿都需要铁 , 一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产 。所以 , 在孕期一定要注意摄取富含铁的食物 。各种动物肝铁含量较高 , 但一周吃一次即可 , 在吃这些食物的同时 , 最好同吃富含VC或果酸的食物 , 如柠檬、橘子等 , 增加铁在肠道的吸收率 。
为什么上面这些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢?这是因为他们富含孕期必须的营养素 。那么 , 这些营养素具体有哪些呢?
1.叶酸:怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期 , 最好能多多摄取含叶酸的食物 , 因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能 。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现 , 大约只有2%的孕妇缺乏叶酸 , 所以大部分的孕妇并不需要额外摄取叶酸补充剂 。
【哪些食物可以让准妈妈“百病不侵】 建议食物:肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等 。
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