面条在冰箱里能保鲜几天吗 面条的保留方法

面条在冰箱里能保鲜几天吗
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【面条在冰箱里能保鲜几天吗 面条的保留方法】

面条在冰箱里能保鲜几天吗 面条的保留方法

文章插图
1、鲜面条放冰箱可以放一个星期左右 。新鲜面条存放短时间 , 可以放到冰箱的保鲜层;如果放置时间较长就放到冷冻层 , 可以防止放置时间较长而造成的面条粘连 。如果是已煮熟的面条 , 沥干水分之后放在保鲜层 , 可保存一天左右 。
2、如果是冷冻的面条 , 可以事先抹干淀粉 , 密封袋保存 , 没有水汽 , 面条就不会粘连 。但是冷冻面条前必须事先分配好重量 , 否则易分散 。且占用冰箱冷冻室空间 。密封要好 , 只要接触空气 , 冷冻时间久了 , 就容易断了 。
3、保存面条的过程中 , 要保持面条没有水汽 , 以免面条粘连或潮湿而发霉 。如果在冰箱存放面条 , 则要避免短时间内频繁地将面条从冰箱内拿出来 , 以免加速变质 。如果发现面条有变质现象 , 例如面条发酸或出现霉斑等 , 要立即停止食用 , 以免食用变质食品后对人体造成伤害 。
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