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紫菜的营养价值很高,常给宝宝吃些紫菜,对宝宝身体很有好处 。
紫菜的营养价值很高,含多种营养成分,每100克干紫菜含蛋白质24.7克,是等量鲜蘑的10倍,含0.9克、糖31.2克、烟酸5.1克、维生素B20.07毫克,此外,还含有维生素B12.叶绿素、叶黄素、红藻素、粗纤维、胆碱以及多种氨基酸等 。紫菜的含碘量也相当高,碘是一种人体必需的微量元素 。
常给宝宝吃些紫菜,对宝宝身体很有好处,例如,可以使血浆里胆固醇的含量大为降低,对防止动脉硬化、降低血压有一定的疗效 。另外,经常吃紫菜还可以预防淋巴结核、气管炎、脚气病和甲状腺肿大等疾病 。
吃紫菜的方法有很多,最常见的方法是做各种紫菜汤 。例如紫菜肉片汤、紫菜青菜汤、紫菜黄瓜汤等等 。平时还可以使用碘盐调味 。
【常给宝宝吃紫菜益处多多】
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